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アメリカで人気のタイガーナッツで美髪ケア!

Beauty hair care in the popularity of Tiger nuts in the United States!

アメリカで人気のタイガーナッツで美髪ケア!

アメリカのニューヨークを中心に話題となっているスーパーフード、【タイガーナッツ】をご存知でしょうか。

アメリカは世界有数の肥満大国という不名誉な称号を得てしまってから久しく、その影響もあってヘルシー志向な食生活が度々注目されています。

今回紹介するタイガーナッツもヘルシー志向なアメリカ人に、今最も注目されているスーパーフードなのです。


栄養の宝庫、タイガーナッツ

タイガーナッツはエジプト周辺の北アフリカが主な原産地となっています。

ナッツという名称からナッツ類かと思いがちですが、タイガーナッツは野菜です。

厳密には【カヤツリグサ】という植物の茎の部分がタイガーナッツです。

味がココナッツに似ており、栄養素もナッツ類に類似するためこの名が付けられたというのが定説です。

タイガーナッツの健康食品としての歴史は古く、原産地のアフリカでは紀元前から滋養強壮の秘薬として珍重されてきたとても伝統のある食物です。

ターガーナッツの健康効果

タイガーナッツは食物繊維が非常に豊富に含まれ、その含有量はアーモンドの3倍以上です。

さらにビタミンEはアーモンドの2.5倍、そして鉄分、ミネラル、オレイン酸といった栄養素が豊富に含まれ、高い美容効果が得られます。

豊富な食物繊維は整腸作用に優れ、いわゆるデトックス効果で美肌作用に直結します。

ビタミンEは抗酸化作用が得られる栄養素と知られ、アンチエイジング効果の源です。

食物繊維で得られるヘアケア効果

タイガーナッツの主な栄養分である食物繊維は水溶性の食物繊維です。水溶性の食物繊維は小腸での消化吸収を助ける働きがあり、血糖値を安定させる効果があるとされています。

血糖値が安定するということは血液がサラサラになり、体の末端である頭皮にも十分な栄養を行き渡らせることが出来ます。それによって脱け毛の防止効果と、生えてくる髪の一本一本に栄養が行き渡る効果が得られます。

以上のように、タイガーナッツに含まれる豊富な水溶性食物繊維は育毛や抜け毛予防にも高い効果が期待出来るのです。

タイガーナッツの摂取はオイルチャータで!

タイガーナッツは植物の茎であるため、健康のために常食するにはそれなりの工夫が必要です。

アフリカと同様に古くからタイガーナッツが珍重されているスペインでは【オイルチャータ】という飲み物にして飲むのがポピュラーです。

オイルチャータは一晩水につけたタイガーナッツをその水と一緒にミキサーにかけ、ミルクと混ぜて飲むという飲み物です。

健康のために常食するなら食べやすいようにミキサーを使い、飲み物にするのがオススメです。是非試してみて下さい!

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頭美人では、髪や頭についての気になる記事をご紹介!

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監修者:haru

pour vous(プール ヴー) 代表

外見を磨くことで内面も自信が生まれ、内面を磨くことで外見にも自信が生まれた経験から、悩みを持った女性のお手伝いがしたいと思い美容の道へ。 様々なエステサロンにて技術責任者や店長経験。その後発毛・育毛のディプロマ取得。過度のストレスに晒されながら頑張っている現代女性を応援しています。

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2022年01月25日更新

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