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飲む美容液!ボーンブロスを飲んで美髪に

Drinking essence! Drinking bone broth to beautiful hair

飲む美容液!ボーンブロスを飲んで美髪に

ボーンブロスは飲む美容液と言われるほど、美容効果が高いです。

髪への効果も高いので、美髪を目指すのならばぜひ取り入れたいスーパーフードのひとつです。

ボーンブロスの美髪効果とレシピを紹介しますので、ぜひ美髪ケアに取り入れてください。


ボーンブロスとは

ボーンブロスは、牛や鶏の骨から取ったスープの総称です。

スーパーフードとして食べられる場合は、牛や鶏の骨から取ったスープに野菜のエキスも加えられ、さらに栄養価を加えて食されます。

ボーンブロスの主な栄養素にはアミノ酸、コラーゲン、鉄分、カリウム、ビタミンB群などです。

これらの栄養素には、多くの健康効果と美容効果が期待できるため、ボーンブロスはスーパーフードとして注目されています。

ボーンブロスの主な健康効果と美容効果には美肌効果、美髪効果、アンチエイジング効果、整腸作用、免疫力向上、回復力向上などが期待できます。

ボーンブロスの美髪効果

ボーンブロスには美髪効果が抜群のコラーゲンやアミノ酸、ミネラル成分などが含まれています。

そのため、髪に艶を与える効果や乾燥予防効果、髪と頭皮への栄養補給といった効果が期待できるため、非常に美髪効果が高いと考えられています。

ボーンブロスのレシピ

日本でボーンブロスを作るには、最も手に入れやすい鶏の骨を使って作ると良いです。

普通の鍋でも作れますが、煮込む時間が長くなるので、時間を短縮するために圧力鍋を使用します。

材料は鶏の骨500g、にんじん1本、玉ねぎ1個、セロリ1個、酢大さじ1杯、ローリエ1枚、水適量です。

牛の骨でボーンブロスを作る場合も、同様のレシピで作れます。

①圧力鍋に材料をすべて入れ、水が材料にかぶるくらい入れます。

②圧力鍋のピンが上がるまで強火で温め、ピンが上がったら弱火にして、30分間火にかけます。

③火を止め、ざるとキッチンペーパーでスープをこします。常温に戻したら冷蔵庫で冷まします。

④冷ましたら、表面に浮き上がっている脂分を取り除いてください。

⑤保存用の容器に移し替えて、冷蔵庫が冷凍庫で冷やしてください。

冷蔵保存は5日、冷凍保存は1ヶ月を目安に保存してください。

ボーンブロスを取り入れて、美髪習慣を始めましょう。

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監修者:頭美人運営事務局

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2022年01月17日更新

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