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食生活について
ゴールデンベリーで頭皮や髪を健康に!
Become healthy scalp and hair in the Golden Berry!
血液サラサラ効果が得られることで注目されているゴールデンベリーは、実は頭皮や髪の健康維持にも効果的なのです。
ゴールデンベリーとはどんなものなのか、髪への効能も含めて説明していきます。
ゴールデンベリーとは?
ゴールデンベリーは、ホオズキの一種の果実です。日本ではあまり食用とされていないホオズキですが、南米では古くから食されてきました。
ゴールデンベリーも原産国であるペルーを中心に多くの方に親しまれています。
ゴールデンベリーの髪への効果
ゴールデンベリーは、血液サラサラ効果が注目されていることでもお分かりだと思いますが、非常に栄養価の高い食品です。
髪に効果的な栄養素もビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノール、鉄分、必須アミノ酸など豊富に含まれています。
その中でも特に髪に良い効果をいくつかご紹介します。
1.髪の乾燥予防と保湿効果
ゴールデンベリーには、ビタミンB群のなかでも特に保湿効果の高いイノシトールが豊富に含まれています。
そのため、髪に潤いが無くパサついてしまう症状や頭皮の乾燥によるフケの増加の改善にも効果的です。
2.髪の老化予防
髪の粘膜を作るビタミンAや抗酸化作用が得られるビタミンEのはたらきによって細胞の活動を活発にさせることで髪の老化を予防します。
3.育毛効果
髪を育てるために最も必要になるのは、髪の主成分であるアミノ酸です。特に必須アミノ酸は発毛に必要不可欠な成分です。
ゴールデンベリーの摂取方法
ゴールデンベリーは糖度も12~15度と高く、独特の香りと酸味があり食べやすいのでそのままでも十分に食べることができます。
スムージーやフレッシュジュースなどにも相性が良いので、ドリンクにして飲むのも良いです。
特におススメの飲み方は牛乳と一緒にミキサーにかけて飲む方法です。この摂取方法ですと、牛乳のタンパク質やカルシウムも同時に摂取できるのでよりヘアケア効果が高まります。
作り方は牛乳200mlに対してゴールデンベリー20粒を加えミキサーにかけるだけです。1日に2回ほど飲むと良いので朝と夜などに分けて飲むと良いです。
気になる方は是非試してみて下さい!
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